L'Écume & le blé

Projet fictif dans le cadre de l’édition 40 des @lesbriefscreatifs.

 

L’idée ici est la revise de la galette bretonne.

Le restaurant bistronomique (L’écume & le blé) est un hommage

à ses racines et une invitation à la modernité culinaire, où la tradition et la créativité se rencontrent.